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• Actividad Azucarera

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• Manual del Cañero
• Población, azúcar e industria rural en Tucumán

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• Actividad Citrícola

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• El complejo Agroindustrial Limonero de la provincia de Tucumán

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• Actividad Granera

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• Actividad Hortícola

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• La producción Hortícola en Tucumán
• La Cadena Agroindustrial de la papa tucumana 2017

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